食品類(lèi)這類(lèi)專(zhuān)業(yè)其實(shí)非常好就業(yè)、實(shí)用性強(qiáng),而且難度也很小,但可能同學(xué)們平常接觸得比較多的都是管理類(lèi)、文學(xué)類(lèi)的專(zhuān)業(yè),所以對(duì)這類(lèi)專(zhuān)業(yè)都不是很了解。
所以小編今天就給大家詳細(xì)介紹兩個(gè)非常值得報(bào)考的食品專(zhuān)業(yè),之后也可以用這些專(zhuān)業(yè)去考相關(guān)證書(shū)哦!
院校介紹——四川旅游學(xué)院
四川旅游學(xué)院是四川省人民政府主辦,國(guó)內(nèi)第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校,2013年經(jīng)教育部批準(zhǔn),由四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校與四川省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并組建。
學(xué)校開(kāi)設(shè)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品科學(xué)與工程、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理、酒店管理、休閑體育、旅游管理、建筑電氣與智能化、風(fēng)景園林、商務(wù)英語(yǔ)、物流工程等28個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。學(xué)校同時(shí)開(kāi)辦有中西烹飪、高爾夫等特色專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。
報(bào)考條件
1.中華人民共和國(guó)公民,不受性別、年齡、民族、種族和已受教育程度的限制,全國(guó)都可以參加。
2.所有報(bào)考自考本科階段的同學(xué),在申請(qǐng)辦理自考本科畢業(yè)證書(shū)時(shí)須在線校驗(yàn)專(zhuān)科學(xué)歷的有效性,否則不予辦理畢業(yè)證書(shū)。
開(kāi)設(shè)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)
專(zhuān)科:烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量與安全。
本科:食品質(zhì)量與安全。
報(bào)考方式
四川旅游學(xué)院官方助學(xué)點(diǎn)進(jìn)行報(bào)考。
大家需要注意的是:助學(xué)點(diǎn)是學(xué)校直屬的助學(xué)中心,自考的官方報(bào)名點(diǎn),有主考院校的認(rèn)可和監(jiān)督,會(huì)比一般的中介機(jī)構(gòu)更靠譜,建議大家還是優(yōu)先選擇助學(xué)點(diǎn)進(jìn)行報(bào)考!避免踩坑!
專(zhuān)業(yè)介紹
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng):
主要研究現(xiàn)代烹飪理論、營(yíng)養(yǎng)分析、餐飲管理等方面基本知識(shí)和技能,進(jìn)行中西餐烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐、酒店管理等。
課程設(shè)置:{專(zhuān)業(yè)代碼:W640202}
專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1.專(zhuān)業(yè)對(duì)口,可考公共營(yíng)養(yǎng)師。
2.不考數(shù)學(xué),考試簡(jiǎn)單,通過(guò)率高。
3.就業(yè)前景好,工作崗位多,好就業(yè)。
4.學(xué)習(xí)的知識(shí)、技能實(shí)用性強(qiáng)。
就業(yè)前景
1.各星級(jí)酒店餐飲主廚、大廚、廚師長(zhǎng)、行政總廚、餐飲部經(jīng)理崗位。
2.各社會(huì)餐廳、酒樓、私人會(huì)所的大廚、廚師長(zhǎng)、經(jīng)理崗位。
3.各類(lèi)大型企業(yè)伙食團(tuán)、職業(yè)廚師、營(yíng)養(yǎng)配餐師和伙食管理員崗位。
4.各類(lèi)職中、技校、團(tuán)體和企事業(yè)單位,從事烹飪教學(xué)、培訓(xùn)工作。
食品質(zhì)量與安全
主要研究生物學(xué)和食品工程學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能,包括食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測(cè)和食品安全檢測(cè)等,在食品行業(yè)內(nèi)進(jìn)行食品品質(zhì)控制和衛(wèi)生監(jiān)督等。
課程設(shè)置:【專(zhuān)業(yè)代碼:W082702】
專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1.有1 X證書(shū),可以抵免5門(mén)統(tǒng)考科目,考試更簡(jiǎn)單。
2.不考數(shù)學(xué),考試難度小。
3.就業(yè)面廣,社會(huì)需求量大。
4.可以考相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),比如公共營(yíng)養(yǎng)師、食品安全員、食品安全管理師等。
就業(yè)前景
1.考公:全國(guó)各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)從事食品安全監(jiān)督管理。
2.教師:從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)、科研等。
3.在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷(xiāo)售企業(yè)、餐飲業(yè),從事食品生產(chǎn)、食品質(zhì)量控制、食品安全管理、食品銷(xiāo)售等。
大家可以從以上內(nèi)容看出來(lái),食品類(lèi)自考專(zhuān)業(yè)不管是之后就業(yè)還是考證,這類(lèi)專(zhuān)業(yè)的實(shí)用性都非常強(qiáng),應(yīng)用范圍也比較廣。如果同學(xué)們對(duì)這幾個(gè)專(zhuān)業(yè)感興趣的話,可以給咨詢匯雅報(bào)名老師哦~
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